O CNN Viagem & Gastronomia estreia, neste sábado (01/11), uma temporada especial dedicada ao Pará, estado que receberá a COP30 em 2025. Em cinco episódios inéditos, a série apresentada por Daniela Filomeno mergulha nas raízes culturais, históricas, naturais e gastronômicas da região, conectando tradição, sustentabilidade e inovação em um momento estratégico para o país no debate ambiental global.
Uma jornada pelo Pará em tempos de COP30
A nova temporada evidencia como o Pará se prepara para ser vitrine mundial durante a conferência climática, destacando sua rica biodiversidade e a força cultural de Belém. Entre os cenários visitados estão marcos arquitetônicos e históricos como o Theatro da Paz, o Ver-o-Peso e a Basílica de Nazaré, símbolos que reforçam a identidade da capital paraense.
CNN Viagem & Gastronomia: sabores da Amazônia em destaque
A gastronomia ocupa papel central na série, que busca mostrar como ingredientes nativos ganham novas interpretações nas mãos de chefs locais. Entre os convidados estão Thiago Castanho, Paulo Anijar, Saulo Jennings e representantes da família Martins, guardiões do legado de Paulo Martins, figura fundamental na valorização da cozinha amazônica.
Entre ilhas, rios e comunidades ribeirinhas
O programa também percorre o Combu e Mosqueiro, ilhas que revelam o encontro da culinária com a floresta, mostrando iniciativas de chefs e empreendedores que transformam o uso de insumos regionais em experiências autênticas.
A equipe segue até a Ilha do Marajó, onde o búfalo é base da cultura, da gastronomia e da economia local, e onde natureza e tradição moldam o turismo da região.
Amazônia, preservação e desenvolvimento
No sul do estado, em Carajás, o programa apresenta iniciativas que buscam equilíbrio entre progresso econômico e conservação ambiental, como o BioParque Vale Amazônia, referência em pesquisa e educação ambiental.
A jornada culmina em um cruzeiro amazônico que parte de Alter do Chão, navegando pelos rios Tapajós, Arapiuns e Jari. Durante o trajeto, o público acompanha o cotidiano das comunidades ribeirinhas e a sabedoria dos povos que vivem em sintonia com a floresta.
Trajetória de sucesso
No ar desde 2021 na CNN Brasil, a atração comandada por Daniela Filomeno garante à emissora boa audiência e ótimo faturamento comercial. Ao longo de 10 temporadas, o CNN Viagem & Gastronomia já visitou mais de 25 países. No YouTube, já atingiu mais de 12 milhões de views e 70 milhões de impressões nas redes sociais.
Em 2024, a jornalista foi premiada no Prêmio Europa de Comunicação, na categoria “Melhor Matéria Audiovisual”. A premiação é considerada o “Oscar” do jornalismo de viagem no Brasil, organizada pela European Travel Commission para reconhecer a excelência de profissionais brasileiros que divulgam destinos, cultura e a imagem da Europa.
